O Prefeito de São José do Peixe, Valdemar Santos(MDB), esteve reunido na manhã deste sábado, 30/03, em seu gabinete na sede do Poder Executivo, com uma comissão de acadêmicos do curso de Licenciatura em História, do Polo Universitário Profª Concita Mendes de São José do Peixe. A reunião teve como pauta central, o apoio logístico da Prefeitura Municipal em uma atividade de campo do curso de História, que acontecerá domingo, 07 de abril.

Durante a audiência com o Prefeito Municipal, a comissão apresentou o projeto desta atividade de campo, que será uma visita à fábrica de laticínios no município de Campinas do Piauí.

“Essa fábrica de laticínios, tem um caráter histórico, onde a mesma foi uma atividade importante no século passado, quando o Governo Federal produzia em grande escala, derivados do leite, como manteiga e requeijão, para atender o mercado regional” – destaca o Prefeito Valdemar Santos, acrescentando que é uma grande atividade do curso de História de São José do Peixe, em reconhecer e registrar a importância social e econômica desta fábrica de laticínios

Na oportunidade, o Prefeito Municipal disponibilizou a logística, o apoio do transporte para que todos os acadêmicos, que totalizam mais de 40, possam desenvolver esta atividade de campo com a importância que representou a fábrica de laticínios de Campinas do Piauí no período colonial. “Estamos sempre disponíveis para buscar parcerias, disponibilizando logística para o bom andamento dos cursos dos acadêmicos que frequentam o Polo Universitário Profª Concita Mendes de São José do Peixe”. – Destaca o Prefeito Valdemar Santos.

Este Polo Universitário é conduzido pela Prefeitura de São José do Peixe, em convênio com a Universidade Federal do Piauí(UFPI), sendo constituído de cerca de 200 acadêmicos nos diversos cursos, Bacharelado em Administração Pública, Licenciatura em História, Geografia, Letras-Inglês e Licenciatura em Pedagogia.

FIQUE SABENDO
Um dos principais motivos que levou o Governo Federal instalar esta fábrica no Centro Sul do estado, foi o fator do Piauí ser naquele período o maior rebanho bovino do Brasil, sendo destaque nacional. Esta Fábrica de Laticínios de Campinas, que deu origem ao município de mesmo nome, estando inserida dentro do projeto do engenheiro agrônomo Francisco Parentes: o estabelecimento rural São Pedro de Alcântara, para ensino prático de agricultura e zootecnia , cujas finalidades eram promover a prosperidade agrícola do Piauí e a conversão de escravos e seus descendentes em pessoas livres. O maquinário veio da Inglaterra através de transporte marítimo e fluvial e era considerado extraordinário para a época.(Fonte FUNDAC)